De nombreux labels, guides et recommandations existent pour vous aider à faire des choix respectueux du bien-être animal. Pourtant, il n’est pas toujours facile de s’y retrouver, ni de transformer toutes ces informations en gestes concrets au quotidien.

Le régime végétalien simplifie largement les choses, puisqu’il exclut par principe tout produit d’origine animale. En revanche, pour les personnes flexitariennes ou végétariennes, les choix sont souvent plus complexes, tant la profusion de mentions et de labels sur les emballages peut semer la confusion. Certaines stratégies marketing exploitent des images rassurantes — animaux paisibles dans des prairies, mentions comme « fermier » ou « traditionnel » — sans pour autant garantir des conditions d’élevage respectueuses. À cela s’ajoutent des emballages aux allures naturelles ou artisanales qui dissimulent parfois des pratiques issues de l’élevage intensif.

Dans l’idéal, mieux vaut se tourner vers de petits producteurs locaux, chez qui il est plus facile de vérifier les conditions d’élevage. Et lorsqu’un achat en circuit court n’est pas possible, il est crucial de s’appuyer sur des labels réellement exigeants, qui imposent des critères stricts en matière de bien-être animal. Apprendre à lire entre les lignes, à reconnaître les mentions trompeuses et à identifier les signes de confiance permet de faire des choix plus éclairés, et d’encourager des pratiques plus responsables.

Vous trouverez ci-dessous des repères simples pour vous aider à choisir en conscience, selon le type de produit d’origine animale concerné.