Comment choisir nos achats alimentaires ?

Choisir le bien-être animal : un geste responsable lors de vos achats

Lorsque vous faites vos courses, chaque choix compte, et il est essentiel de considérer le bien-être animal. Adopter une alimentation végétalienne facilite cette démarche, car elle exclut tout produit d’origine animale, garantissant ainsi le respect des animaux.

Pour les flexitariens et les végétariens, la tâche est un peu plus complexe en raison de la multitude de labels et d’indications présents sur les emballages. Des images d’animaux gambadant dans de vastes prairies peuvent induire en erreur ceux qui souhaitent vraiment privilégier le bien-être animal.

Idéalement, les flexitariens et végétariens devraient se tourner vers des producteurs locaux, où ils peuvent vérifier eux-mêmes les conditions de vie des animaux. Cependant, lorsque cela n’est pas possible, les labels fiables peuvent offrir un guide précieux pour faire un choix éclairé.

Ci-dessous, vous trouverez des informations claires pour vous aider à faire des choix éthiques selon le type de produit animal que vous achetez.

Produits à bannir !!!

  • Le foie gras et le magret (gavage)
  • Le chapon (chaponnage)
  • Le poulet et poularde de Bresse (cages en fin d’engraissement)
  • Et bien sûr, tous les autres produits issus de l’élevage intensif
  • Poissons d’élevage non AB et d’espèces menacées
  • Toute viande issue d’un jeune animal (veau, agneau, …) 
  • Toute viande provenant d’un abattage sans étourdissement (produits halal et casher)
  • Oeufs de poules élevées en cage